酵母技術は、食品分野のみならず幅広い応用が可能です。トルラ酵母に含まれる「グルタチオン」は医薬品の原材料として使用されています。
また、臨床検査薬試薬として生化学品、水産養殖や畜産動物向けの飼料などにも、私たちの酵母技術は生かされています。

医薬品原体

長年の発酵技術による「グルタチオン」を軸に、医薬品原体の開発・提供を行っています。

生化学品

酵母生産技術を活用し特色ある製品を生産しています。

グルタチオンはグルタミン酸、システイン、グリシンからなるトリペプチドで、人体中にも肝臓を中心に存在し、生命活動の維持に重要な役割を担っています。

飼料

水産養殖・畜産動物向けの機能性飼料を提供しています。養殖・畜産生産者の皆様の生産性向上をサポートします。

KR酵母は純粋培養したトルラ酵母を乾燥させたもので、主成分は良質のタンパク質です。

ハイチオンコーボ®MGは純粋培養したトルラ酵母を乾燥させたもので、主成分であるグルタチオンを3%以上含有する乾燥酵母です。